Merde!

Merde!

Onlangs stelde ik mijzelf de vraag hoeveel glazen wijn een gemiddelde Fransman per dag drinkt. Ik vroeg het aan de vriend van mijn dochter, een Fransman. Het antwoord dat hij gaf verbaasde mij enorm en kon ik bijna niet geloven. Je zou op z’n minst denken aan een fles per dag. Ze verkopen het tenslotte niet voor niets ook in jerrycans van 5 liter! Volgens hem drinkt een Fransman maar één glas wijn per dag. Merde, dat was nou net het antwoord dat ik niet wilde horen. Drink ik meer wijn dan de gemiddelde Fransman? Zowel ‘s middags als ‘s avonds eten de Fransen warm en nemen daar ook de tijd voor. Rond vijf uur ‘s middags is het apéro! Dat is een drankje met een snackje en om acht uur ‘s avonds le diner. En in al die tijd maar één glas van het kostbare vocht dat zij in grote hoeveelheden produceren? Dat gelooft toch niemand!

Eigenlijk ben ik een bierdrinker. Op mijn zestiende dronk ik mijn eerste glas bier. Op mijn Mobylette (een kleine bromfiets, ontworpen door een Franse fabrikant) naar Café ‘t Fust in Rotterdam. Inmiddels het oudste café op het Stadhuisplein! Later mijn dienstplicht vervult in Duitsland, waar een glas bier heel erg goedkoop was. Ieder onderdeel op de kazerne had z’n eigen kroeg. De Wigwam, zo heette die van ons. De meeste soorten pils heb ik wel een keer gedronken zoals, Heineken, Amstel, Bavaria, Grolsch, Oranjeboom, Warsteiner, Peroni, Estrella en San Miguel. Deze laatste twee soorten in mijn favoriete vakantieland Spanje.

Ongeveer een jaar geleden ben ik overgegaan op wijn. Ik ben, op één boek na, in het bezit van het complete oeuvre van Ilja Gort, je weet wel, die Nederlandse wijnboer in Frankrijk. De Grote Hamersma, de meest complete wijnjaargids van Nederland, wordt veelvuldig opengeslagen. Mijn vrouw heb ik benoemd tot sommelier. Wijn inkopen kan zij als de beste, 6 flessen halen en maar 3 betalen, natuurlijk van een goede kwaliteit. Iedere reclamefolder op dit gebied wordt door haar uitgeplozen.

Volgens berichten is één glas alcohol per dag al te veel. Natuurlijk weet ik dat ook wel, maar ik wil ook genieten van het leven! Dat kan op veel manieren. Voor mij is dat onder andere het drinken van een lekker glas wijn of twee of drie! Santé!