Emsterdem
Het is 11 uur ’s ochtends. Lisa kijkt naar de klok en besluit dat dit een mooie zondag is om nog even de stad in te gaan. Voordat Lisa vertrekt, bekijkt zij zichzelf in de spiegel: haar outfit bestaat uit een zwart mesh topje, flared jeans en Clarks. Toch heeft ze het gevoel dat er iets mist… Misschien past haar schipperspet er mooi bij, een aanwinst uit een stoffig vintagewinkeltje in de Pijp. In haar Herscheltas propt ze vluchtig haar Dopper, gevuld met een organische shake van wortels. Lisa stapt op haar fiets. Lisa probeert de laatste tijd te detoxen met organische receptjes van fora, waarvan ze het gros deelt op Instagram. Geregeld krijgt Lisa berichten van geïnspireerde meisjes. Terwijl Lisa haar sleutels pakt en de deur uit snelt, bedenkt zij opeens dat haar vriendin had verteld over die organische foodstore in West waar een hele lekkere nieuwe pokebowl geserveerd wordt met een superfood uit Zuidoost-Azië. Eenmaal aangekomen bij de foodstore, bestelt ze de nieuwe pokebowl van €17,50. Een inbreuk op mijn portemonnee, maar goed, dacht Lisa. Zodra de pokebowl voor haar neus wordt gezet, plaatst ze haar eetstokjes loodrecht ernaast en maakt zij van bovenaf een kiekje. Ze deelt het kiekje met een bijpassende beschrijving op Instagram: ‘just enjoying some super delicious food!’. Lisa prepareert haar eetstokjes en neemt de eerste hap. Aparte smaak. Hoe meer Lisa van de pokebowl neemt, hoe sterker haar twijfel wordt of ze door moet gaan met eten. Lisa probeert haar walging te verbergen. Maar het zou toch wel goed moeten zijn? Ik zie letterlijk iedereen dit gerecht naar binnenwerken… Ondertussen licht haar telefoonscherm op van tientallen comments op haar Instagrampost. Enig schuldgevoel begint op te dringen, wetende dat haar volgers voorbeeld aan haar zullen nemen terwijl het gerecht bagger smaakt. De paniek slaat toe. Mensen zullen mij gaan ontvolgen als ik zeg waar het op staat. Not done dus, niet teveel over nadenken. Haar scherm verlicht weer, maar nu door een appje van haar vriendin: ‘hey girl, en???’. Lisa typt vluchtig ‘Ja! Zóóó lekker!’. Kan me niet voorstellen dat je mij zoiets walgelijks durft aan te raden, smiecht. Met een ontevreden gevoel verlaat Lisa de foodstore. Jezus, ik moet echt iets drinken om die vieze smaak weg te werken. Oh ja, mijn wortelshake. Lisa neemt een slok. Gatverdamme! Ze spuugt het uit, waardoor haar schipperspet op de grond valt. **** dit, **** dit hipsterleven!