Weg met die kritiek mensen!

Een cola graag, nee doe mij toch maar een ice tea, of nee wacht, een Sprite. Mensen hou toch eens op met het wisselen van keuzes!

Iedere dag en nacht staan ze weer voor u klaar, de bediendes die u voorzien van een lekker stukje vlees of een ijskoud biertje van de tap. Maar waarmee worden ze betaald? Dat zal ik u eens vertellen, met helemaal niets namelijk! De lonen zijn schrikbarend laag voor onze horeca toppers. En waarom? Legt u dat mij eens uit!

De blaren die een bediende na een dienst heeft van het rennen tijdens zijn shift, de bezwete voorhoofden van de hardwerkende tieners in de bediening tijdens een dag van 30 graden wanneer iedereen gezellig aan het terras een drankje aan het doen is. De toppers die strijden tijdens kerst en oud en nieuw wanneer iedereen met zijn familie tijd doorbrengt. Ze doen het toch maar weer he, die bediendes.

Zeurende mensen over een te rauw stukje vlees, of om een te koud stukje appeltaart, en al die kritiek, ja letterlijk al die kritiek komt op ons af, wij als bediendes. En hoe gaan wij daarmee om? Nou wij gaan gewoon door, zoals het hoort, wij laten ons niet afleiden door een ontevreden klant.

Nog even terugkomend op de lonen, die voor mij veel te laag zijn, het is niet een simpel kantoorbaantje waar men de hele dag kan zitten mensen! Nee het is een baan waarbij men constant rondrent en om moet gaan met enorme stressmomenten. Dat verdient een veel hoger salaris en een betere cao!

Dus denk er de volgende keer om wanneer u een restaurant binnen loopt, wees aardig tegen de bediening ook al duurt het eten allemaal een keertje wat langer. Of is uw stokbroodje niet meer warm genoeg vanbinnen, houd het in u! Tenzij het echt niet te eten is natuurlijk. Maar vergeet niet, ook wij doen onze keiharde best voor u, en daar mag u ons best mee belonen! Want ze doen het toch maar weer he, die bediendes.

Geef ze dus voortaan als u tevreden bent eens een extraatje, zeker als u het uzelf kunt veroorloven, daar zullen de bediendes heel blij mee zijn!