Marike Wouters Good vibes 1 jun 2017, 10:20

Leestijd: 1 minuut

Eerst liken dan likken: oogstrelende ijsjes

De ijsjes van de New Yorkse ijszaak Ice & Vice zijn geen doorsnee ijsjes. Deze bolletjes op een hoorntje zijn een magisch kunstwerkje dat bijna zonde is om aan te likken. Daarom fotograferen de meeste bezoekers van de winkel dan ook eerst hun ijsje, voordat ze hem opeten.

https://www.facebook.com/iceandvice/photos/a.1358495730897143.1073741834.448568355223223/1358495737563809/?type=3&theater

De hippe ijswinkel experimenteert met het concept ‘ijs’, want waarom zou een ijsje alleen maar uit.. juist ijs bestaan? Zo wordt het hoorntje of bakje niet alleen gevuld met ijs, maar ook met koekjes, brownies, wafels, taart en donuts.

https://www.facebook.com/iceandvice/photos/a.750997784980277.1073741832.448568355223223/1344351838978199/?type=3&theater

https://www.facebook.com/iceandvice/photos/a.750997784980277.1073741832.448568355223223/1339639109449472/?type=3&theater

De ingrediënten worden vervolgens creatief op elkaar gestapeld, waardoor er fantasievolle creaties ontstaan. Een lust voor zowel het oog, als voor de mond. Bij onderstaand ijsje wordt de suggestie van een frietje gewekt, al zal de smaak een groot contrast vormen met het uiterlijk. De ‘frietjes’ zijn namelijk gemaakt van taart.

https://www.facebook.com/iceandvice/photos/a.1358495730897143.1073741834.448568355223223/1376327432447306/?type=3&theater

https://www.facebook.com/iceandvice/photos/a.1358495730897143.1073741834.448568355223223/1372739229472793/?type=3&theater

https://www.facebook.com/iceandvice/photos/a.1358495730897143.1073741834.448568355223223/1375174739229242/?type=3&theater

https://www.facebook.com/iceandvice/photos/a.750997784980277.1073741832.448568355223223/1328847397195310/?type=3&theater

https://www.facebook.com/iceandvice/photos/a.1358495730897143.1073741834.448568355223223/1370969342983115/?type=3&theater

https://www.facebook.com/iceandvice/photos/a.1358495730897143.1073741834.448568355223223/1360535370693179/?type=3&theater

https://www.facebook.com/iceandvice/photos/a.750997784980277.1073741832.448568355223223/1333471033399613/?type=3&theater

De enige zorg bij het opeten van dit ijsje is hoe alles vredig op het hoorntje blijft zitten in plaats van op je witte shirt… Ach, oefening baart kunst.